Você na cozinha: Bolo de moça!
Olá galera, faz um bom tempo que eu não posto aqui no blog, perdoem-me, assuntos de faculdade, mas hoje eu deixo aqui pra vocês uma receita bem simples e saborosa, não tem como errar.
IsaG.
Ingredientes:
- 1 lata de leite condensado
- 2 latas de leite de coco fresco (use a lata de leite condensado)
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 2 colheres de margarinha com sal
Modo de Preparo:
- Bata tudo junto no liquidificador
- Coloque numa forma untada e enfarinhada
- Leve ao formo por mais ou menos 40 minutos, em fogo BAIXO
- Obs: Para saber se ele esta assado, ele ficará douradinho em cima
- Espete um palito para ver se não esta grudando
- Não deve ser assado em forma alta, pois pode ficar cru por dentro e queimar fora
- O ideal é usar uma forma retangular
- Fonte: tudogostoso.com
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